▪ سولفه ماکارونی ▪ لازانیای سبز ▪ پاستا و کلم براکلی با سس ماهی

▪ کانلونی: ص ۲۰

▪ سالاد پاستا با برگ شاهی: ص ۲۱

▪ سولفه ماکارونی: ص ۲۲

▪ پای پاستا: ص ۲۳

▪ لازانیای بادمجان: ص ۲۴

▪ اسپاگتی سیسلی: ص ۲۵

▪ اسپاگتی با ماهی تن: ص ۲۷

▪ لازانیای سبز: ص ۲۸

▪ فتوچینی با کوفته ریزه و قارچ: ص ۲۹

▪ راویولی امیلیا رومانیا: ص ۳۰

▪ پنبه با گوشت: ص ۳۱

▪ سالاد پاستا با سبزی ها: ص ۳۲

▪ سالاد پنبه با کدو: ص ۳۳

▪ اسپاگتی با پپرونی: ص ۳۴

▪ اسپاگتی با سس سفید ایتالیایی: ص ۳۵

▪ پاستا با مرغ دودی: ص ۳۶

▪ رولت پاستا: ص ۳۷

▪ پاستا و کلم براکلی با سس ماهی: ص ۳۸

▪ پاستا با گوجه فرنگی: ص ۳۹

▪ سالاد پاستای تالیاتلی با مرغ: ص ۴۰

▪ سوپ رشته فرنگی با ریحان: ص ۴۵

▪ سالاد پاستا با مرغ و انبه: ص ۴۶

▪ سالاد پاستای گرم و ژامبون: ص ۴۷

▪ اسپاگتی و کوفته های پنیری: ص ۴۸

▪ پاستا با ماهی سالمون: ص ۴۹

▪ سالاد پنه با ماهی تن و آرتیشو: ص ۵۰

▪ فتوچینی با سس گشنیز: ص ۵۱

▪ ماکارونی سوخاری و سبزی ها: ص ۵۲

▪ اسپاگتی با ماهی تن: ص ۵۳

▪ نان خامه ای: ص ۵۴

▪ لطیفه: ص ۵۵

▪ کلوچه های خامه و مربا: ص ۵۶

▪ کیک رز: ص ۵۸

▪ کیک ساچر: ص ۵۹

▪ شیرینی کرمدار کشمشی: ص ۶۰

▪ دسر ژله و پنیر: ص ۶۱

▪ پای پنیر با هلو و گلابی: ص ۶۲

▪ نان روغنی زنجفیلی: ص ۶۳

▪ کوکوی پنیر: ص ۶۴

▪ کوکوی بادمجان تنوری: ص ۶۵

▪ اردو تخم مرغ با سس فلفل دلمه ای: ص ۶۶

▪ مربی آلو سیاه: ص ۶۷

▪ کیک ماهی تن: ص ۶۸

▪ ساخت گلدان از کدو: ص ۷۰

▪ تزئین گل لیسین توس: ص ۷۱

▪ امگا۳ حیاتی در تمام زندگی: ص ۷۲

▪ مبانی آشپزی: ص ۷۴

▪ زیبایی از درون طبیعت: ص ۷۸

▪ جدول: ص ۸۰

▪ برندگان: ص ۸۲

ماهنامه آشپزباشی

صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت

مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری

سردبیر: مهندس اصغر نعمتی

تلفن: ۸ و ۶۶۴۳۵۶۶۶ ـ ۲ـ۶۶۴۳۵۶۹۱

فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۸

نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچهٔ اکبریان آذر، پلاک ۵۷، واحد ۴ شرقی

صندوق پستی: ۶۹۳ـ۱۴۱۸۵

نشانی الکترونیک: Ashpazbashi.mag@Gmail.com