آفتاب

واژه نامه های آفتاب

آلبومینی ، آلبومین‌دار


موضوع
صنعت

واژه نامه
فرهنگ صنایع غذایی

واژه فارسی
آلبومینی ، آلبومین‌دار

واژه انگلیسی
Albominous.

توضیحات
دانه‌ای که آلبومین موجود در آن خارج از گیاهک دانه یا اطراف آن قرار گرفته باشد؛ مثل ، دانۀ گندم.