اسیدی کردن ، ترش کردن موضوع صنعت واژه نامه فرهنگ صنایع غذایی واژه فارسی اسیدی کردن ، ترش کردن واژه انگلیسی Acidification. توضیحات عمل کاهش PH یک ماده یا محلول یا افزایش اسیدیته آن.