استات موضوع صنعت واژه نامه فرهنگ صنایع غذایی واژه فارسی استات واژه انگلیسی Acetate. توضیحات نمک اسید استیک؛ این نام برای استیل کوآنزیم (یک فرآوردۀ متابولیسم) نیز بهکار میرود.