واردات ۱۳۳ هزار تن گوشت قرمز تا ۱۲ بهمن امسال/تولید گوشت در داخل کاهش نداشته است

به گزارش ایلنا، مسعود بصیری افزود: براساس آمار گمرک ایران، طی امسال ۹۷ هزار تن گوشت منجمد گوساله وارد شده و واردات گوشت گوسفندی نیز به میزان ۳۶ هزار تن به‌صورت لاشه انجام شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۴۶ درصد افزایش نشان می دهد.

وی اظهار داشت: سال‌های گذشته بین ۱۴۰ تا ۱۶۰ هزار تن گوشت مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شد اما این میزان واردات برای مصرف صنف و صنعت، پادگان‌ها، بیمارستان‌ها، رستوران‌ها و آشپزخانه‌ها بود اما اکنون گوشت‌های وارداتی به علت قیمت در سبد خانوار قرار گرفته است.

بصیری با بیان اینکه گوشت وارداتی گوسفندی و گوساله با ارز ۴۲۰۰ تومانی به‌صورت لاشه، منجمد، دام زنده و وکیوم شده وارد می‌شود، تصریح کرد: به‌علت اختلاف قیمت گوشت قرمز تولید داخل با گوشت وارداتی تنظیم بازار، اقشار غنی و فقیر به‌سمت خرید گوشت تنظیم بازار سوق پیدا کرده‌اند.

وی گوشت قرمز مورد نیاز کشور را سالانه جدود ۹۶۰ هزار تن عنوان و خاطرنشان کرد: تنها ۱۲ تا ۱۳ درصد آن از طریق واردات تامین می‌شود.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی با اذعان به اینکه تولید گوشت قرمز در داخل کشور کاهش نداشته به آمار گمرک ایران در زمینه صادرات پوست گوسفندی اشاره کرد و گفت: از ابتدای امسال تاکنون نزدیک به ۱۶ میلیون جلد پوست گوسفند از کشور صادر شده که نشان می‌دهد این میزان گوسفند در کشور کشتار و گوشت آن به مصرف رسیده است.

وی یادآورشد: بخشی از کشتار دام در کشور به‌صورت سنتی و خارج از کشتارگاه‌ها صورت می‌گیرد و کاهش کشتار در کشتارگاه ها به معنای کاهش تولید نیست.

بصیری موضوع قاچاق را از عوامل موثر در افزایش قیمت گوشت قرمز داخلی عنوان کرد و اظهار داشت: با افزایش قیمت ارز،تقاضای دیگری برای دام زنده کشور به وجود آمده که اثر روانی زیادی در خروج غیر قانونی آن داشته است.

وی افزود: امسال دامداران و چوبداران با توجه به افزایش نرخ ارز تمایل دارند که دام سبک خود را با قیمت بالا و به‌صورت نقدی بفروشند و بنابراین یکی از راهکارها برای جلوگیری از افزایش قیمت گوشت قرمز، مبارزه با قاچاق است.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی تامین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی، فرار کالا را یکی دیگر از دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز دانست و گفت: در شهرها و روستاهای مرزی نیز شهروندان کشورهای همسایه به صورت توریست و یک‌روزه وارد کشور می‌شوند و به‌دلیل اختلاف ارزش پولی ما با کشورشان، اقدام به خرید مایحتاج خود کرده و از این طریق فرار کالا صورت می‌گیرد. بستر برای فرار و قاچاق کالا نباید در کشور مهیا باشد.