سفری به محبوب ترین جاذبه های آسیایی

تور هند, تور دبی, تور استانبول, جاذبه های آسیایی, گردشگری, سفر ارزان, تور گردشگری, قصر شیرین

کسانی که زیاد سفر می روند شادترهستند ! برای شاد بودن هیچ زمانی بهتر از اکنون و هیچ دلیلی برتر از بودن نیست . پس فرصت را غنیمت بشمارید و همین حالا بدون قید و بند مسیر و مقصد ، کوله بار سفر ببندید!

کسانی که زیاد سفر می روند شادترهستند ! برای شاد بودن هیچ زمانی بهتر از اکنون و هیچ دلیلی برتر از بودن نیست  . پس فرصت را غنیمت بشمارید و همین حالا بدون قید و بند مسیر و مقصد ، کوله بار سفر ببندید!
شکوه تابستانی امپراطوری عثمانی

کاخ بیلر بی در بخش آسيايي شهر استانبول و در ساحل آسیایی تنگه زیبای بسفور واقع شده است. این کاخ که به سبک نئو باروک طراحی شده دارای3 طبقه، 24 اتاق، 6 سالن و یک حمام ترکی است. و به عنوان محل اقامت تابستانی، سلطان عثمانی ساخته شده است. این طبقات بر فراز یک سرداب که محل خدمتکاران بوده ساخته شده است . از این سرداب به عنوان آشپزخانه و انبار استفاده می شد. کاخ به دو بخش مردانه - سلاملیک  - و زنانه – حرمسرا - تقسیم می شود که ورودی های جداگانه ای دارند. از سلاملیک برای انجام امور کشور استفاده می شده و به همین دلیل این بخش دکوراسیون بسیار آراسته ای دارد، در حالیکه حرمسرا تنها جهت استفاده ی بانوان بود و دکوراسیون ساده تری داشت.

این کاخ در سالهاي 1865-1861 به دستور سلطان عبدالمجيد ساخته شد. نمای باشکوه بیرونی از جنس سنگ مرمر سفید (که توسط هگوپ بالیان و سارکیس بالیان معماران ارمنی طراحی شده و در سال 1865 به اتمام رسید) با دکوراسیون شلوغ و اشرافی داخلی ، که با ساعت های فرانسوی، لوستر کریستال بوهمیا ، گلدان های پرسلن استسالن  مبلمان اوتانتيك، فرشها و پرده ها زربافت تزیین شده تناسبی خیره کننده دارد. نوری که از نورگیرهای سقفی و گنبدی شکل بر این اشیاء میتابد درخششی خیره کننده و سلطنتی به آنها بخشیده. بر روی دیوارها علاوه بر تزیینات شرقی و گچ بری ها ،تزیینات غربی و نقاشی هایی با موضوعات دریایی نیز دیده میشوند.


بر روی بعضی از مبلمان کاخ، مانند صندلی های ناهار خوری در حرمسرا و سلاملیک، توسط سلطان عبدالحمید دوم در شش سالی که در این کاخ زندانی بود حکاکی شده است.از دیگر دیدنیهای این کاخ پلکان گرد و پیچان مرکزی آن است که چشم را خیره میکند . در طبقه پایین استخر بزرگی از سنگ مرمر قرار گرفته که برای خنک شدن در طول ماه های گرم تابستان استفاده می شد.. باغ های کاخ بیلر بی مملو از درختان مختلف هستند و چشم انداز بی نظیری از تنگه ی بسفور ارائه می دهند.

دو کابین کوچک دریایی در کنار اسکله وجود دارند که سلاطین عادت داشتند چای و قهوه ی خود را در آن جا بنوشند و در عین حال از منظره ی کشتی ها و قایق های در حال گذر لذت ببرند. پشت باغ یک تونل قدیمی و یک باغ تراس دار قرار گرفته . داخل باغ تراس دار دو عمارت وجود دارند: کابین ساری  کنار استخر واقع در تراس بالایی، و کابین مرمر که آبنمایی در داخل آن وجود دارد و دیوار هایش از مرمر می باشند. کابین آهیر (اصطبل) ، ساختمان مستطیلی طویلی مختص به اسب های سلطان است که دارای یک استخر کوچک مرمر و 20 آخور می باشد و سقف ورودی اش با نقاشی هایی از اسب آراسته شده .. يك تونل قديمي كه تا سالهاي 1970 مورد استفاده قرار مي گرفت و از زير حياط كاخ عبور ميكرد نیز در این باغ وجود دارد.

در باغ  این کاخ برای راحتی گردشگران  تور استانبول  چند  سالن ، یک کافی شاپ و یک  باغ وحش نیز احداث شده که پس از بازدید از کاخ  می توانید در انها به استراحت بپردازید. این منطقه همچنین یک نقطه جذاب  برای پیاده روی صبحگاهی مردم محلی است. که برای لذت بردن از صبح و خوردن صبحانه در (بیلربی صبحانه) به اینجا می آیند، و در کنار آبهای تنگه بوسفور روز خود را آغاز میکنند. البته اگر بیشتر اهل نهار و ظهر بیدار شدن باشید میتوانید به رستورانهای این منطقه هم سر بزنید.


بهترین رستوران های ایرانی در دبی

سرزمین پهناور ایران به واسطه وجود اقلیم های مختلف و زندگی اقوام گوناگون در آن کشوری دیدنی است. یکی از عواملی که نام ایران را در دنیا مطرح ساخته است، تنوع بسیار بالای غذاهای ایرانی است. غذاهایی که با ذائقه های هر فردی سازگار است.

از این رو در نقاط مختلف دنیا می توانید رستوران هایی بیابید که تنها به طبخ غذاهای ایرانی مشغولند و خواهید دید که این رستوران ها تا چه حد مورد استقبال قرار می گیرند.

یکی از کشورهایی که در آن غذاهای ایرانی بسیار مورد استقبال قرار گرفته است، امارات است. امارات و بخصوص شهر دبی سالانه پذیرای میلیون ها گردشگر از نقاط مختلف جهان است. این دلیل باعث شده ایرانیان زیادی سرمایه گذاری های گسترده ای برای کسب درامد در دبی داشته باشند. یکی از این راه های کسب درامد، سرمایه گذاری های عظیم در تاسیس رستوران های سنتی ایرانی در دبی بوده است. این مجموعه رستوران ها تاکنون عملکرد بسیار موفقی داشته اند و غذاهای متنوع و لذیذ ایرانی مورد استقبال بسیاری از گردشگران تور دبی قرار گرفته است.

در میان رستوران های بزرگ و کوچک مختلفی که ایرانیان در دبی تاسیس کرده اند تعدادی از آنها به خوبی با معروف ترین رستوران های دبی رقابت می کنند و شهرت زیادی را نصیب خود کرده اند.

آل استاد یکی از معروفترین و قدیمی ترین رستوران های ایرانی در دبی است که از نظر هزینه ای در ردیف رستوران های ارزان و بصرفه قرار دارد. معروف ترین غذاهای این رستوران کباب های لذیذ ایرانی است.

رستوران آبشار دیگر رستوران تمام ایرانی است که از جمله رستوران های لوکس و گران قیمت محسوب می-شود. فضای داخلی و چیدمان این رستوران کاملا ایرانی و سنتی است و نماینده شایسته ای از زیبایی های هنر و سلیقه و ذائقه ایرانی در دبی است که به جهانیان عرضه می شود.

رستوران شایان از جمله رستوران های معروف در دبی است که طراحی فضای داخلی آن بیش از اندازه رستوران را زیبا ساخته است. این رستوران محل مناسبی برای گردهمایی های بزرگ، خانوادگی و کاری است. لذیذ ترین غذاهای ایرانی را که نتیجه تلاش و هنر بهترین آشپزهای ایرانی است، در این رستوران میل کنید.

رستوران ایران زمین دیگر رستوران ایرانی است که در زمینه طراحی داخلی بنا و طبخ غذا و ارائه سرویس های رفاهی به مشتریان خلاقیت های زیادی به کار برده است. این رستوران کاملا مدرن در ردیف رستوران های با هزینه متوسط و سطح ارائه خدمات عالی قرار گرفته است.


با ورود به رستوران نیلو احساس ورود به یک خانه ایرانی ، به همان اندازه آرام و دلنشین و گرم و صمیمی را خواهید داشت. نورپردازی و طراحی داخلی رستوران بسیار شاد است. رنگ های روشن بکار رفته در چیدمان، مشتری را پر انرژی تر  و برای خوردن غذا مشتاق تر می کند. در مورد غذاهای سرو شده هم باید گفت هنر تمام و کمال آشپزی ایرانی را در این رستوران خواهید دید.

رستوران انار از رستوران های کاملا سنتی ایرانی است که فرهنگ دیرینه ایرانی را به نمایش گذاشته است. فضای رستوران به حدی گرم و صمیمی است که بسیار مورد استقبال گردشگران و مردم دبی قرار گرفته است. لذت خوردن دیزی سنگی در فضای سنتی این رستوران را با هیچ چیز دیگری عوض نکنید.

رستوران پرطرفدار دیگر رستوران شب های شیراز است. این رستوران که خرید غذا از آن بسیار بصرفه است، هنر آشپزان شیرازی را به نمایش می گذارد. انواع ترشی ها و دسرهای شیرازی در کنار غذاهای محلی شیراز هر فردی را مشتاق خوردن می کند. رستوران بریانی اصفهان هم دارای این ویژگی هاست. رستورانی که تنها غذاهای محلی اصفهان را طبخ می کند.

رستوران های گلستان، کاسپین، دانیال، عمرخیام، خاتون، صدف، پاسارگاد، بانو و حاتم، تنها تعدادی از ده ها رستوران معروف دبی هستند که غذاهای ایرانی را با بهترین کیفیت ها در اختیار گردشگران از نقاط مختلف دنیا قرار می دهند.

 

قلعه ای بر فراز جیپور

قلعه ناهارگر دژی مستحکم بر روی بلندی‌های شهر جیپور است و یکی از نقاط دیدنی و تاریخی این شهر به شمار می‌رود. این قلعه بر تپه‌های آراوالی که مشرف بر شهر است، ساخته شد تا در کنار قلعه‌های «عامر» و «جایگر» سپری دفاعی در مقابل دشمنان باشد.قلعه در ابتدا سودارشانگر نام داشت که بعدها به ناهارگر به معنی اقامتگاه ببرها تغییر داده شد.

درباره این نام البته یک افسانه محلی ترسناک هم وجود دارد، محلی ها میگویند نام این قلعه از نام مهاراجه ناهار سینگ بومیا گرفته شده. روح سرگردانی که مانع ساخت قلعه در این محل می شد و کارگران را فراری میداد. در نهایت  سازندگان قلعه که برای  دفاع از شهر چاره ای جز ساختنش در این بلندی ها نداشتند دست به دامن راهبان شدند و طی مذاکرات انها با این روح  قرار شد یک معبد به یاد ناهار سینگ ساخته شود تا روح او به  ارامش برسد  و مهاراجه سواجی جی سینگ دوم بتواند ساختمان قلعه خود را به پایان برساند.

ساختمان اصلی قلعه در سال  1734 توسط مهاراجه سواجی جی سینگ  دوم، بنیانگذار جیپور ساخته شد، در ابتدا قلعه به عنوان محل عقب نشینی و تجدید قوای نیروها در قله شهر در نظر گرفته شده بود. دیوارها در امتداد  تپه های اطراف کشیده میشدند و مانند سنگری بلند و پیوسته این قلعه را به قلعه جایگر متصل میساختند.


گرچه ناهارگر هرگز در طول تاریخ خود تحت هیچ حمله ای  قرار نگرفت، اما در برخی رویدادهای تاریخی، مانند زمان عقب نشینی نیروهای جیپور در نبردهای قرن 18 با ماراتا مورد استفاده قرار گرفت یا در جریان سرکوب هند در سال 1857، نیز اروپاییان منطقه، از جمله خانواده های ساکنین انگلیسی  برای حفاظت،  توسط پادشاه جیپور، سعای رام سینگ، به قلعه ناهارگر منتقل شدند. البته قلعه از سال 1868 کارکد خود را به عنوان یک دژ نظامی از دست داد و به کاخ «سعای رام سینگ» تبدیل شد .

سپس «دریغ پاتل» با هزینه ای حدود سه و نیم میلیون روپیه در سال 1883 مجموعه کاخ هایی برای خود و ملکه جیپور در این مکان ساخت. که البته بیشتر به عنوان اقامتگاه شکار مهاراجه ها استفاده میشد.  این کاخ های زیبا و اتاقهای به هم پیوسته که با تزئیینات بسیار زیبایی از معماری هند آراسته شده اند در کنار دریاچه زیبایی که بر بالای تپه های آراوالی روبه روی قلعه قرار گرفته  این مکان را به یکی از مکانهای دوست داشتنی و جذاب جیپور برای گردشگران  تور هند  بدل کرده اند. شما میتوانید با صرف ناهار در رستوران یا فود کورت بالای قلعه از منظره دل انگیز  دریاچه  لذت ببرید.

جایگاه ببرها یکی از بی نظیرترین منظره ها از جیپور را ارائه میدهد و بدون شک حضور در ان شما را شگفت زده و مبهوت خواهد کرد. علاوه بر این سازه تاریخی و منظره طبیعی شهر ، جاذبه دیگری که باعث میشود به راحتی از کنار این قلعه عبور نکنید و در سفر خود به هند حتمن سری به آن بزنید کاخ شیشه ای و موزه مومی جیپور است. این  موزه  با مجسمه های مومی  بسیاری از شخصیت های شناخته شده مانند آمیتا باچان تزیین شده و با طراحی زیبا گردشگران را برای گرفتن عکس های یادگاری به خود جذب میکند در خود قلعه ناهارگر قرار گرفته  .شما میتوانید صبح خود را به ناهاگر برسانید و بعد از دیدار از کاخ و صرف نهار به سوی دو قلعه دیگر یعنی عامر و جایگر بروید . «شیش ماهال» یا کاخ شیشه ای که در قلعه عامر قرار گرفته   بنایی تزیین شده با آیینه و کریستال در دیوارهایش است  که بر اساس معماری مغولی و راجبوتی طراحی شده. تفاوت اصلی این کاخ آیینه  با سایر نمونه های مشابه  در نحوه ساخت  آن است، کل اتاق ورودی از شیشه برش خورده با دست ساخته شده و برخلاف سایر تالار های ایینه  کف آن نیز آیینه کاری شده.
کد N2011952