مواد خوراکی مفید برای سلامت قلب را بشناسیم

به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان مصرف مواد خوراکی سالم برای قلب در کنار دوری از سبک زندگی بی‌تحرک و استرس می‌تواند تضمین کننده سلامت قلب باشد. در ادامه به برخی مواد خوراکی مفید برای حفظ سلامت قلب توصیه می‌شود.

• انواع توت‌ها

محققان بر گنجاندن انواع توت‌ها نظیر بلوبری و توت فرنگی در رژیم غذایی توصیه می‌کنند، چراکه این گروه از میوه‌ها حاوی میزان بالا ترکیبات طبیعی موسوم به فلاوونوئیدها هستند که با تشکیل پلاک مقابله کرده و دارای فواید متعدد دیگری برای قلب و عروق هستند.

• ماهی سالمون

مصرف ماهی سالمون به کاهش ریسک آریتمی قلب (تپش نامنظم قلب) و تصلب شریان (تشکیل پلاک در عروق خون) کمک می‌کند و از آنجائی که مملو از اسیدهای چرب امگا۳ است موجب کاهش تری گلیسیریدها می‌شود.

• مرکبات

پرتقال و گریپ فروت سرشار از فلاوونوئیدها هستند که ریسک سکته ایسکمیک را کاهش می‌دهند. مرکبات همچنین سرشار از ویتامین C هستند که با ریسک پایین‌تر بیماری قلبی مرتبط هستند.

• گوجه فرنگی

گوجه فرنگی حاوی میزان بالا ویتامین C مرتبط با سلامت قلب بوده و غنی از لیکوپن است. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند و از سلول‌های شما در برابر آسیب محافظت می‌کند.

• کلم بروکلی

کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی برای قلب از جمله ویتامین‌های C و E، پتاسیم، فولات، کلسیم و فیبر است.