خوراکی‌های مضر برای بیماران تنفسی

 دكتر خسرو آگين، فوق‌تخصص ريه و رئيس بخش ريه بيمارستان لقمان گفت: بايد توجه كرد خانم‌هايي كه توسط بوهاي ناشي از رطوبت يا شوينده‌ها به بيماري آسم مبتلا مي‌شوند ميزان بيماري‌شان با افرادي كه از طريق استشمام بوي رنگ به‌وجود آمده، متفاوت است. آلودگي هوا، بوي عطر و خوشبو‌كننده‌هاي هوا و همچنين شوينده‌ها از عوامل بروز بيماري آسم هستند كه حذف اين عوامل از زندگي فرد بيمار كمك شاياني به بهبود وي خواهد كرد و از تشديد و خطرآفريني اين بيماري جلوگيري مي‌كند. بيماري آسم مي‌تواند به‌صورت سرفه‌هاي ممتد و تنگي‌نفس خود را نشان دهد كه معمولا بيشتر بيماران با مشاهده اين علائم به كلينيك‌ها مراجعه مي‌كنند. گروهي از بيماران غالبا با روبه‌رو‌شدن با برخي عوامل بيماري‌شان تشديد مي‌شود؛ به‌طور مثال خانم‌هايي كه داراي ريه‌هاي تحريك‌پذير هستند هنگام تنفس بو و ذرات گردوغبار در فضاي آشپزخانه يا استشمام بوي شوينده‌ها، دچار حملات و تنگي نفس مي‌شوند.

عضو هيأت علمي و استاد دانشگاه علوم‌پزشكي شهيد بهشتي گفت: از عواملي كه در تشديد اين بيماري تأثيرگذار هستند مي‌توان به سيگار‌كشيدن اشاره كرد. بايد گفت افرادي كه در محيط كارشان آلودگي وجود دارد در خطر ابتلا به بيماري آسم هستند كه در اصطلاح به بيماري آنها آسم شغلي مي‌گوييم. خسرو آگين، در پاسخ به اينكه آيا قرارگرفتن در هواي سرد باعث تشديد آسم مي‌شود، گفت: قرارگرفتن در هواي سرد موجب بروز بيماري آسم خواهد شد اما اينگونه نيست كه هر كسي كه در هواي سرد قرار گرفت به آسم مبتلا شود. اما قرارگرفتن در هواي سرد يكي از عوامل تشديد بيماري افرادي است كه داراي ريه‌هاي حساس و خطرپذير هستند. بيماري آسم يك بيماري اكتسابي است و فرد در طول دوره زندگي به اين بيماري مبتلا مي‌شود و افرادي كه زمينه آلرژي دارند يعني افرادي كه به‌طور ذاتي به بيماري‌هاي آلرژيك واكنش نشان مي‌دهند و به عوامل محيطي حساسند بيشتر در معرض بيماري آسم قرار دارند كه در اصطلاح به اين بيماري آسم آلرژيك مي‌گوييم. شيوع اين بيماري در افراد زير 15سال بيشتر است و خوشبختانه اگر اين بيماري خوب كنترل شود بهبود مي‌يابد.

وي گفت: بهتر است بيماراني كه با آسم دست و پنجه نرم مي‌كنند براي دريافت رژيم غذايي مناسب به پزشك متخصص تغذيه مراجعه كنند اما توصيه مي‌كنم اين افراد از غذاهايي مثل فلفل كه باعث تحريك‌پذيري ريه‌ها مي‌شود، خودداري كنند. همچنين استفاده از ادويه‌جات، لبنيات و فست‌فود‌ها، سس، سركه و برخي از ميوه‌ها باعث تشديد آسم مي‌شود. توصيه مي‌شود اين افراد از مصرف غذاهاي سرخ شده نيز اجتناب كنند.

وي گفت: متأسفانه مردم جامعه براين باورند كه استفاده از گياهان دارويي هيچ‌گونه عوارضي براي فرد ندارد؛ در حالي كه اگر افراد بدون مشورت با متخصص طب سنتي اقدام به مصرف گياهان دارويي كنند ممكن است بيماري‌شان شديدتر شود. بنابراين براي استفاده از گياهان دارويي بهتر است به متخصص طب سنتي مراجعه شود.