سوپ مينسترون

سوپ مينسترون
كلم  ٢٥٠ گرم
پياز  ١ عدد
سير  ٢ حبه
كرفس  ١٠٠ گرم
هويج  ١٠٠ گرم
سيب زميني  ١٠٠ گرم
نخود فرنگي  ١٠٠ گرم
ورميشل يا پاستا فنري يا لوبيا سفيد  ٥٠ گرم
استاك مرغ  ٣ عدد
كره  ٥٠ گرم
فلفل تند  ١ يا ٢ تا بستگي به ذائقه داره
رب  ٤ ق غ
ارد  ١ ق غ
كره و سير رنده شده رو داخل قابلمه ريخته يه تفت كوچولو ميديم بعد همه سبزيجات+استاك مرغ رو بهش اضافه ميكنيم يه خورده كه نرم شدن ارد+ رب گوجه و اب اضافه ميكنيم بعد ازحدود ٢٠ دقيقه ورميشل اضافه ميكنيم اخر سر كه خواستيم از رو گاز برداريم نخود فرنگي رو بهش اضافه ميكنيم
براي نون سير نون باگت برش ميديم كره و سير رنده شده رو با هم تفت ميديم و روي نون ها ميماليم و نونارو توفر ميذاريم تا برشته شه