کارگاه «روش‌های سنجش قدرت آنتی اکسیدانی گیاهی» برگزار می‌شود

کارگاه «روش‌های سنجش قدرت آنتی‌اکسیدانی گیاهی»، سوم و چهارم آذرماه امسال توسط پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری برگزار می‌شود.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، «آشنایی با مفاهیم»، «معرفی انواع آنتی اکسیدان ( آنزیمی و غیر آنزیمی)»، «مروری بر کاربردهای ترکیبات آنتی اکسیدان»، «معرفی انواع روش‌های سنجش توان آنتی اکسیدانی غیر آنزیمی( TPTZ, DPPH,…)»، «عیارسنجی آنزیم‌های آنتی اکسیدان (پراکسیداز، کاتالاز و سوپراکساید دیسموتاز)»، «انجام مراحل استخراج عصاره گیاهی»، «انجام روش‌های مختلف بررسی قدرت آنتی اکسیدانی عصاره گیاهی» و «عیارسنجی آنزیم‌های آنتی اکسیدان پراکسیداز و کاتالاز در عصاره گیاهی» از جمله سرفصل‌های اصلی این کارگاه علمی محسوب می‌شوند.

علاقه‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات بیشتر و جهت ثبت‌نام به نشانی اینترنتی http://www.nigeb.ac.ir/ مراجعه کنند.

انتهای پیام