سالاد اسفناج و انار و املت قارچ

کم کم وقت ناهار و خوراکی های خوشمزه ما رو صدا میزنن .یه سالاد خوشمزه و پر طرفدار با یه غذای ساده و مقوی
سلام دوستان شب شما پر از آرامش

سالاد اسفناج و انار و املت قارچ
سالاد :
اسفناج را خرد کرده با انار دون کرده مخلوط کرده کمی گردو که سردی سالاد رو هم بگیره و کمی هم کنجد اضافه کنید

مواد سس:

چهار قاشق سرکه بالزامیک، سه قاشق روغن کنجد،دو قاشق ماست کمی فلفل یک قاشق مربا خوری مایونز و دو قاشق سرکه سیب را مخلوط کنید و موقع سرو روی سالاد بریزید.

املت قارچ:

قارچ را خرد کرده،فلفل دلمه را نگینی گوجه فرنگی را هم نگینی کرده و در تابه بچینید روی آن روغن بریزید.
دو عدد تخم مرغ را نمک، فلفل قرمز تند مخلوط کنید و روی مواد بریزید و در تابه گذاشته.
به آرامی هم بپزد هم سرخ شود.
نوش جان