گل اختر جنسی از تیره کاناسه ها و دارای اقسام و جورهای متعدد است . این گل که دارای برگهای پهن زیبا گاهی سبز و گاهی مایل به ارغوانی و بوته قوی و بلند با گلهای متعدد به رنگهای مختلف می باشد برای حاشیه کاری و تشکیل تپه گلها یا تک کاری میان تپه گل یا چمن زار قابل توجه است . کاشتن اقسام اصلی و اولیه این گل امروز تقریبا متروک شده و فقط آنها را یا نزد اشخاصی که مجموعه ای از اقسام مختلف آن را دارند یا در گلکاری های درجه دوم و سوم می توان دید.
بوته گل اختر پر پشت به بلندی ۷۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر با برگهای خیلی پهن سبز یا سبز مایل به ارغوانی است که از میان آن ساقه های متعدد که منتهی به چندین گل درشت یا خیلی درشت به رنگهای قرمز، سفید، زرد، ابلق، زردآلویی، زرد طلائی، خال خال یا راه راه می شود بیرون می آید . از دو رگ گیری بین اقسام قدیمی اقسام و جورهای جدیدی بدست آمده که از لحاظ کوتاهی قد بزرگی و پهنی گل ها و رنگ های متنوع آن خیلی جالب می باشد.
چون گیاه اختر طاقت سرمای زمستان را در مناطق سرد و معتدل ندارد به محض شروع اولین سرما و یخبندان بوته های آن را سرما زده برگها در حالت سبزی پلاسیده و خراب می شوند، همان زمان باید ساقه های آن را از سطح زمین بریده ریشه های بوته را که ساقه زیر زمینی گوشتی است از خاک بیرون آورده دو سه روز آنها را در محل سایه و هواگیر در معرض هوا قرار داد تا رطوبت زیادی خود را از دست بدهند، سپس آنها را در زیر زمین یا انبار خشک و گرمی که محفوظ از یخ زدن باشد زیر ماسه خشک بگذارند.