سفرهٔ رنگین

آزمایشات نشان داده است که غذاهای رنگین، علائمی را به مغز می‌فرستند که قوی‌تر از علائم قوای چشائی و بویائی است. متخصصان تغذیه می‌گویند، خوردن غذاهای رنگارنگ ما را بیشتر راضی …

آزمایشات نشان داده است که غذاهای رنگین، علائمی را به مغز می‌فرستند که قوی‌تر از علائم قوای چشائی و بویائی است.
متخصصان تغذیه می‌گویند، خوردن غذاهای رنگارنگ ما را بیشتر راضی می‌کند.
آنها عقیده دارند که رنگ‌ها نشانگر مواد غذائی مختلف هستند و اگر میوه‌ها و سبزیجاتی را که رنگ‌های گوناگونی دارند، بخوریم، ویتامین و موادمعدنی بیشتری به ما می‌رسد.
در آشپزی سلیقه و خلاقیت داشته باشید. سبزیجات و میوه‌هائی با رنگ‌های مختلف بخورید تا غذای شما علاوه بر سلامتی، به شما نشاط هم بدهد.