شام برای کبد چرب | 6 توصیه رژیم غذایی برای کبد چرب

شام برای کبد چرب | امروزه ابتلا به کبد چرب مخصوصا در جوانان افزایش یافته است و رژیم های غلط غذایی از علل اصلی آن می باشد. در متن زیر به 6 توصیه در رژیم غذایی برای کسانی که کبد چرب دارند ، پرداخته شده است.

1.مصرف سالاد سبزیجات برگی شکل تند مناسب افراد دارای کبد چرب می باشد.
این سالاد ترشح و جریان صفرا را در داخل کبد افزایش می دهد و تحریک می کند؛ مثل اندیو و کاسنی تلخ.
خوردن مواد غذایی که در بالا ذکر شده است، نمی تواند جایگزین داروی تجویز شده توسط پزشک شود و باید همراه با مصرف این مواد غذایی، به توصیه ی پزشک خود در این زمینه نیز عمل کنید.
2.از مصرف نوشابه اکیدا اجتناب کنید.
3.غذاهای دریایی مانند میگو و ماهی برای افرادی که کبد چرب دارند مناسب می باشد چرا که سرشار از ویتامین ث و سلنیوم می باشند.
4.سعی کنید از انواع مختلف کلم (مثل بروکلی، گل کلم، کلم قمری، کلم پیچ و کلم بروکسل) در سالادتان استفاده کنید.
چراکه کلم ها دارای خاصیت سم زدایی قوی برای کبد هستند. این سبزیجات دارای موادی هستند که بعضی سموم را در بدن خنثی می کنند؛ مثل نیتروزامین های موجود در دود سیگار ، و افلاتوکسین موجود در بادام زمینی.
5.از ماکارانی و پاستا و ... که حاوی کربوهیدرات می باشند پرهیز کنید.
6.از خوردن آب یخ در میان غذا به شدت دوری کنید چرا که یکی از عوامل بوجود آمدن کبد چرب می باشد.