استفاده از ظروف پلاستیکی برای مواد غذایی داغ خطر بروز سرطان را در طولانی مدت افزایش می دهند.
محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران اظهار کرد: استفاده از پلاستیک برای حمل مواد غذایی از نظر سلامت و بهداشت اقدام خطرناکی است، زیرا این کار باعث شده تا مواد شیمیایی خطرناک در پلاستیک در محیط آزاد شود.
وی ادامه داد: هنگام استفاده از کیسه های پلاستیک برای نان و مواد غذایی داغ رادیکال های آزاد و مواد سمی ظروف پلاستیک و حتی کیسه های پلاستیک در محیط آزاد شده و این مسئله باعث شده در طولانی مدت افراد دچار سرطان های مختلفی شوند.
عزیزی عنوان کرد: هنگامی که از ظروف پلاستیکی برای حمل مواد غذایی داغ استفاده می شود خطر انتقال آلودگی های محیطی به این مواد افزایش می یابد و در نتیجه افراد دچار بیماری های گوارشی می شوند.
وی تاکید کرد: مواد پلاستیکی مدت زمان طولانی در محیط باقی می ماند و تجزیه آن ها به سختی انجام شده و همین مسئله باعث شده تا بهداشت و سلامت مردم به خطر بیافتد.
عزیزی یادآور شد: کیسه های پلاستیکی که مواد داغ را در آن نگهداری می کنند باعث ایجاد فعل و انفعالات شیمیایی خطرناک در محیط شده و همین موضوع سلامت غذا را به خطر می اندازد.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است