این سالاد مغذی را می توان یک ناهار کامل محسوب کرد.
این سالاد مغذی را می توان یک ناهار کامل محسوب کرد.
مواد لازم برای ۲نفر:
* سیب زمینی ریز - ۱۶۸گرم
* لوبیاسبز - ۱۶۸گرم
* آب لیموی تازه - یک چهارم پیمانه
* جعفری تازه خرد شده - دو و نیم قاشق غذاخوری
* آویشن - نصف قاشق چای خوری
* پیاز خرد شده - یک عدد کوچک
* پودر کالینابلانکا - ۲حبه (در صورت دلخواه)
* پودر رزماری - نصف قاشق چای خوری
* روغن زیتون - ۴قاشق چای خوری
* سس خردل - یک قاشق چای خوری
* نمک و فلفل - به اندازه کافی
* زیتون بدون دانه و خرد شده - ۴عدد * تن ماهی بدون روغن و خرد شده - یک عدد
طرز تهیه:
* سیب زمینی و لوبیا را آب پز و از صافی رد کنید.
* آب لیمو، جعفری، پیاز، عصاره مرغ، رزماری و روغن زیتون را هم بزنید.
* سسی را که تهیه کرده اید روی مخلوط سیب زمینی، لوبیا و تن ماهی بریزید و خوب مخلوط و سپس سرو کنید.
ارزش غذایی هر وعده:
کالری - ۳۴۸
چربی - ۲۴گرم
چربی اشباع شده - ۳.۶گرم
پروتئین - ۱۲.۴گرم
کربوهیدرات - ۲۵.۱گرم
فیبر - ۴.۶گرم
آهن - ۲.۴میلی گرم
کلسیم - ۶۹میلی گرم
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است