فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ۲ قالب مناسب گرد را چرب کنید و سپس کمی آرد ته آن بریزید.
مواد لازم برای ۱۰تکه کیک:
* تخم مرغ - ۴عدد
* پودرقند - سه چهارم پیمانه
* آرد کیک - دوسوم پیمانه
* پودر کاسترد - یک چهارم پیمانه
* کرم تارتار - یک قاشق چای خوری
* جوش شیرین - نصف قاشق چای خوری
* هر نوع مربا - یک سوم پیمانه
* خامه هم زده شده - یک و یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
* فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* ۲قالب مناسب گرد را چرب کنید و سپس کمی آرد ته آن بریزید.
* تخم مرغ ها و پودر قند را با همزن برقی هم بزنید تا غلیظ و خامه ای شود.
* مواد را در کاسه بزرگی خالی کنید و سپس به ترتیب مواد خشک را که الک شده اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس کرم تارتا ر را اضافه کنید و در ۲قالب به طور مساوی بریزید و به مدت ۲۰دقیقه در فر بگذارید.
* کیک را در سینی پنجره دار برگردانید تا خنک شود سپس وسط آن خامه و مربا بریزید.
ارزش غذایی هر تکه:
کالری - ۲۸۶
چربی کلی - ۱۳.۳گرم
کربوهیدرات - ۳۷.۲گرم
پروتئین - ۳.۸گرم
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است