گوجه فرنگی، ریحان، روغن زیتون و ۲ حبه سیر را در غذاساز بریزید و هم بزنید.
مواد لازم برای ۱۸ نفر- ۳۶ عدد
گوجه فرنگی- نیم کیلوگرم
ریحان تازه- یک بسته
روغن زیتون- ۴ قاشق غذاخوری
سیر- ۳ حبه
نمک و فلفل به اندازه کافی
نان باگت برش زده (۳۶ تکه) ۲ عدد
پنیر موزارلای رنده شده- ۲ بسته بزرگ
طرز تهیه:
گوجه فرنگی، ریحان، روغن زیتون و ۲ حبه سیر را در غذاساز بریزید و هم بزنید.
در صورت نداشتن غذاساز، گوجه فرنگی و ریحان را ریز خرد و سیر را رنده و با روغن زیتون مخلوط کنید. نمک و فلفل را به اندازه اضافه کنید.
تکه های نان باگت را کمی در فر تست کنید، سیرمانده را روی قسمت تست شده بمالید، پنیر موزارلا و مواد گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید و در فر بگذارید تا پنیر آب شود.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است