چاشنی ماست چکیده

ماست، آبلیمو، سیر، شوید، نمک و فلفل را با خیار مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت در یخچال بماند.

مواد لازم:

خیار پوست شده: یک عدد

ماست چکیده: ۲ پیمانه

سیر رنده شده: ۴ حبه

شوید خرد شده: یک سوم پیمانه

آب لیموی تازه: یک و نیم قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به اندازه کافی

طرز تهیه:

آب خیار رنده شده را کاملاً بگیرید.

ماست، آبلیمو، سیر، شوید، نمک و فلفل را با خیار مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت در یخچال بماند.