روغن کنجد و روغن مایع را در ماهیتابه بریزید؛ سپس فلفل سبز، زنجبیل، پیاز و قارچ را به روغن اضافه کنید و بگذارید ۵دقیقه بپزد.
▪ مواد لازم:
روغن کنجد: ۲قاشق غذاخوری
روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
فلفل سبز خرد شده: یک عدد
زنجبیل رنده شده: یک قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده: ۱۵۰گرم
پیاز خرد شده: ۲عدد
تخم مرغ: ۶ عدد
▪ طرز تهیه:
روغن کنجد و روغن مایع را در ماهیتابه بریزید؛ سپس فلفل سبز، زنجبیل، پیاز و قارچ را به روغن اضافه کنید و بگذارید ۵دقیقه بپزد. تخم مرغ هم زده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و در فر که از قبل روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کرده اید، قرار دهید تا پف کند.
املت را با نان داغ برای صبحانه سرو کنید.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است