چای ترش از گیاهی به نام رزچینی یا هیبیسکوس به دست می آید. این گیاه بومی قاره آفریقاست. در مصر باستان، برای شادابی و رفع خستگی چای ترش می نوشیدند. این نوشیدنی که به صورت گرم یا سرد مصرف می شود قرمزرنگ و ترش مزه است.

به نقل از سایت «هلث نیوز»، این چای غنی از ویتامین c است و با تقویت سیستم ایمنی بدن با سرماخوردگی و عفونت های دیگر مقابله می کند.

برای مبتلایان به بیماری قلبی و اختلال در گردش خون مفید است.

دارای آنزیم بازدارنده است که از تولید آمیلز پیشگیری می کند. آمیلز، نوعی آنزیم است که نشاسته را به قند تبدیل می کند. بازدارنده آمیلز موجود در چای ترش از جذب قند می کاهد و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.

برای درمان افسردگی مفید است.

فشار خون را پایین می آورد، گردش خون را بهبود می دهد و میزان استرس را نیز کاهش می دهد.

حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند اسیدسیتریک است که از سلول های بدن محافظت می کند.

از بدن در برابر حمله باکتریایی محافظت می کند.

به طور طبیعی خاصیت ضدمیکروبی و ضدسرطانی دارد.

مصرف منظم آن، از یبوست و عفونت مثانه پیش گیری می کند.

به دلیل این که چای ترش کاهش دهنده فشار خون است، مصرف آن به افرادی که فشار خون پایین دارند توصیه نمی شود.

توصیه می شود افرادی که استروژن پایین دارند و زنان باردار، از این نوع چای مصرف نکنند.