پاستا با خامه

● مواد لازم: ▪ پاستا فتوچینی: حدود ۴۰۰گرم ▪ کره: ۲۲۶ گرم ▪ خامه: یک پیمانه ▪ نمک و فلفل: به میزان کافی ▪ پنیر پارمیزان رنده شده: ۲ پیمانه ● طرز تهیه: پاستا را طبق دستور درج شده روی جعبه، …

● مواد لازم:
▪ پاستا فتوچینی: حدود ۴۰۰گرم
▪ کره: ۲۲۶ گرم
▪ خامه: یک پیمانه
▪ نمک و فلفل: به میزان کافی
▪ پنیر پارمیزان رنده شده: ۲ پیمانه

● طرز تهیه:
پاستا را طبق دستور درج شده روی جعبه، بپزید. حدود یک پیمانه از آب آن را کنار بگذارید تا در صورت نیاز برای رقیق کردن سس از آن استفاده کنید.
در ماهیتابه ای کره و خامه را گرم کنید، نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
کره و خامه گرم شده را روی پاستای آبکش شده بریزید، نصف پنیر را نیز به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. اگر نیاز است مواد کمی رقیق شود، مقدار کمی از آب پاستا به مواد اضافه کنید. قبل از سرو، بقیه پنیر را روی پاستا بریزید.
این پاستا را می توان همراه با مرغ ، گوشت یا سبزیجات سرو کرد.