مواد لازم

نشاسته:

۱۰۰ گرم

شیر:

۱ شیشه

گلاب:

۲ قاشق سوپخوری

شکر:

۱۰۰ گرم

طرز تهیه

نشاسته را در شیر می ریزیم گلاب و شکر را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت می گذاریم و به هم می زنیم تا جوش آمده، کمی غلیظ شود سپس آن را در کاسه های کوچک می کشیم و سرد که شد صرف می نماییم.