سالاد ماکارونی و کلم برگ

● مواد لازم برای تهیه سس برای ۸نفر ▪ روغن زیتون: یک سوم پیمانه ▪ شکر: یک سوم پیمانه ▪ سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری ▪ سس سویا: یک قاشق غذاخوری ● مواد لازم برای تهیه سالاد: ▪ کره: ۱۱۳ گرم …

● مواد لازم برای تهیه سس برای ۸نفر
▪ روغن زیتون: یک سوم پیمانه
▪ شکر: یک سوم پیمانه
▪ سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری
▪ سس سویا: یک قاشق غذاخوری

● مواد لازم برای تهیه سالاد:
▪ کره: ۱۱۳ گرم
▪ بادام خلال شده: یک چهارم پیمانه
▪ نودل: یک بسته (۸۴گرم)
▪ مخلوطی از هویج و کلم برگ رنده شده: هفت پیمانه
▪ پیازچه خرد شده: نصف پیمانه

● طرز تهیه:
تمامی مواد برای تهیه سس سالاد را در ظرفی مخلوط کنید.
نودل را طبق دستور بجوشانید و آبکش کنید.
سپس نودل و بادام را در کره تفت دهید و با بقیه مواد از جمله سس، هویج، کلم بروکلی و پیازچه مخلوط و سرو کنید.

ارزش هر سه چهارم پیمانه برای هر نفر
▪ کالری: ۲۴۰
▪ چربی: ۱۷ گرم
▪ کلسترول: ۱۵میلی گرم
▪ سدیم:۲۲۰میلی گرم
▪ کربوهیدرات: ۲۰گرم
▪ فیبر: ۲ گرم
▪ پروتئین: ۳ گرم