آرتیشو، حاوی بیش از ۱۶ نوع ماده مغذی

آرتیشو، گیاه بومی جنوب اروپا و منطقه مدیترانه است. این گیاه به وفور در آمریکا، چین ، اسپانیا، ایتالیا و فرانسه یافت می شود. به نوشته سایت «ehow» ، این گیاه یکی از مهم ترین منابع فیتوکمیکال …

آرتیشو، گیاه بومی جنوب اروپا و منطقه مدیترانه است. این گیاه به وفور در آمریکا، چین ، اسپانیا، ایتالیا و فرانسه یافت می شود.
به نوشته سایت «ehow» ، این گیاه یکی از مهم ترین منابع فیتوکمیکال است و از بدن در برابر بیماری های قلبی، سرطان و پیری زودرس محافظت می کند.
به طور موثر نفخ ، گاز معده، تهوع و درد معده را از بین می برد.
دارای بیش از ۱۶ ماده مغذی مفید است.
برگ های آرتیشو حاوی نوعی آنتی اکسیدان به نام «سینارین» است که جریان صفرا را افزایش می دهد.
به علت داشتن آنتی اکسیدان ، برای سلامت کبد مفید است.
ادرارآور طبیعی است و به سیستم گوارشی نیز در هضم غذا کمک می کند.
کاهش دهنده کلسترول مضر و افزایش دهنده کلسترول مفید است.
منبع عالی فیبر محسوب می شود.
فلاوانوئید موجود در آن مانع از اکسیده شدن کلسترول می شود.
میزان قند خون را در بیماران دیابتی تنظیم می کند.به طور موثر علایم سندروم روده تحریک پذیر را کاهش می دهد.