نان موز و هویج

● مواد لازم برای تهیه نان: ▪ روغن مایع- یک سوم لیوان ▪ شکر- یک لیوان ▪ تخم مرغ- ۲ عدد ▪ آرد گندم- ۲ لیوان ▪ جوش شیرین- یک قاشق مرباخوری ▪ نمک- نصف قاشق مرباخوری ▪ پودر دارچین- نصف قاشق …

● مواد لازم برای تهیه نان:
▪ روغن مایع- یک سوم لیوان
▪ شکر- یک لیوان
▪ تخم مرغ- ۲ عدد
▪ آرد گندم- ۲ لیوان
▪ جوش شیرین- یک قاشق مرباخوری
▪ نمک- نصف قاشق مرباخوری
▪ پودر دارچین- نصف قاشق مرباخوری
▪ موز رسیده و له شده- ۳ عدد
▪ هویج رنده شده- یک لیوان
▪ گردو خرد شده- نصف لیوان
● مواد لازم برای روی نان:
▪ کره- یک قاشق غذاخوری
▪ شکر- یک چهارم لیوان
▪ آرد گندم- یک قاشق غذاخوری
▪ پودر دارچین- نصف قاشق مرباخوری
● طرز تهیه:
▪ فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و تنظیم کنید.
▪ روغن، شکر و تخم مرغ را خوب با هم مخلوط کنید.
▪ در ظرف جداگانه ، آرد، جوش شیرین، نمک و دارچین را با هم مخلوط و به مخلوط روغن و شکر اضافه کنید.
▪ موز له شده، هویج و گردوها را به مواد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن در قالب چرب شده مناسب بریزید.
▪ برای تهیه رویه کیک، تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و روی خمیر نان بریزید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.
▪ توجه داشته باشید پخت بیش از حد باعث خشک شدن نان خواهد شد.