● مواد لازم: ▪ پودر کاکائو=۱ قاشق چایخوری ▪ شیر=۴/۳ پیمانه ▪ قهوه ترک=۱ قاشق چایخوری ▪ نسکافه=۱ قاشق چایخوری ▪ خامه فرم گرفته=۱ قاشق چایخوری ● طرز تهیه: ۱) شیر را در قهوه جوش بریزید. ۲) …
● مواد لازم:
▪ پودر کاکائو=۱ قاشق چایخوری
▪ شیر=۴/۳ پیمانه
▪ قهوه ترک=۱ قاشق چایخوری
▪ نسکافه=۱ قاشق چایخوری
▪ خامه فرم گرفته=۱ قاشق چایخوری
● طرز تهیه:
۱) شیر را در قهوه جوش بریزید.
۲) کاکائو،قهوه ترک و نسکافه را به آن اضافه کنید و به هم بزنید(در دستگاه قهوه ساز باید از شیر بخار آن برای عمل آوردم مخلوط استفاده کنید).
۳) قهوه جوش را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا کف کند و بالا بیاید. باید مراقب باشید مخلوط به علت داشتن قهوه ترک،جوش نیاید.
۴) بعد از دم کشیدن،در فنجان مورد نظر بریزید و خامه زده شده را به آن اضافه کنید.
برای تزئین از پودر کاکائو یا سس شکلات استفاده کنید تا شیرینی یا تلخی ان به دلخواه خود باشد.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است