قهوه روز

● مواد لازم: ▪ پودر کاکائو=۱ قاشق چایخوری ▪ شیر=۴/۳ پیمانه ▪ قهوه ترک=۱ قاشق چایخوری ▪ نسکافه=۱ قاشق چایخوری ▪ خامه فرم گرفته=۱ قاشق چایخوری ● طرز تهیه: ۱) شیر را در قهوه جوش بریزید. ۲) …

● مواد لازم:
▪ پودر کاکائو=۱ قاشق چایخوری
▪ شیر=۴/۳ پیمانه
▪ قهوه ترک=۱ قاشق چایخوری
▪ نسکافه=۱ قاشق چایخوری
▪ خامه فرم گرفته=۱ قاشق چایخوری
● طرز تهیه:
۱) شیر را در قهوه جوش بریزید.
۲) کاکائو،قهوه ترک و نسکافه را به آن اضافه کنید و به هم بزنید(در دستگاه قهوه ساز باید از شیر بخار آن برای عمل آوردم مخلوط استفاده کنید).
۳) قهوه جوش را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا کف کند و بالا بیاید. باید مراقب باشید مخلوط به علت داشتن قهوه ترک،جوش نیاید.
۴) بعد از دم کشیدن،در فنجان مورد نظر بریزید و خامه زده شده را به آن اضافه کنید.
برای تزئین از پودر کاکائو یا سس شکلات استفاده کنید تا شیرینی یا تلخی ان به دلخواه خود باشد.