نان کدو سبز

● مواد لازم ▪ آرد سفید: یک و نیم لیوان ▪ دارچین: یک قاشق مرباخوری ▪ نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری ▪ جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری ▪ بکینگ پودر: یک چهارم قاشق مرباخوری ▪ تخم مرغ زده شده: …

● مواد لازم
▪ آرد سفید: یک و نیم لیوان
▪ دارچین: یک قاشق مرباخوری
▪ نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری
▪ بکینگ پودر: یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ تخم مرغ زده شده: یک عدد
▪ شکر: یک فنجان
▪ کدو ریز خرد شده: یک فنجان
▪ روغن مایع: یک چهارم فنجان
▪ گردو تفت داده و خرد شده: نصف لیوان
▪ جوز هندی: یک چهارم قاشق مرباخوری
● طرز تهیه
▪ فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سلسیوس گرم کنید.
▪ قالب مورد نظر را چرب کنید.
▪ آرد، دارچین، جوز هندی، جوش شیرین، نمک و بکینگ پودر را خوب مخلوط کنید. تخم مرغ، شکر، کدو و روغن را هم خوب هم بزنید و به مخلوط، آرد اضافه کنید.
▪ مخلوط را با چنگال به هم بزنید و گردو را اضافه کنید و در قالب بریزید. قالب را به مدت ۵۵ دقیقه در فر قرار دهید.
▪ نان که کمی سرد شد از ظرف در بیاورید و روی الک سیمی خنک کنید.