دیابتی ها و معضلی به نام چربی خون

مبتلایان به دیابت، اختلالات چربی خون بیشتر از افراد عادی دیده می شود. همراهی چربی خون بالا و دیابت موجب تنگی شریان ها (آترواسکلروز) و بیماری های قلبی و عروقی می شود. به همین دلیل …

مبتلایان به دیابت، اختلالات چربی خون بیشتر از افراد عادی دیده می شود. همراهی چربی خون بالا و دیابت موجب تنگی شریان ها (آترواسکلروز) و بیماری های قلبی و عروقی می شود. به همین دلیل به همه دیابتی ها توصیه می شود علاوه بر کنترل قند خون، مراقب چربی خون خود نیز باشند. نکته مهم آن است که، در دیابتی ها انواعی از اختلالات چربی خون دیده می شود، مثل بالا رفتن تری گلیسیرید، کاهش کلسترول خوب خون (HDL) و افزایش کلسترول بد خون (LDL)، که همه اینها به دلیل کمبود هورمون انسولین بروز می کند. با افزایش LDL خون، این چربی مضر در دیواره رگ ها، به خصوص رگ های قلب و مغز رسوب کرده و باعث سکته می شود. برای تشخیص بالا بودن چربی خون، اندازه گیری دو نوع چربی خونی یعنی کلسترول و تری گلیسیرید ضروری است که گاها توسط همان دستگاه تست قند خون خانگی(گلوکومتر) میسر است. مشاهدات اپیدمیولوژی بمنظور کاهش چربی خون گواه آن است که رعایت رژیم غذایی و مصرف داروهای گیاهی علاوه بر کاهش هزینه های درمان، نتایج رضایت بخشی در بسیاری از جوامع داشته است. اخیرا محققان موفق به کشف ترکیباتی با عنوان"رزوراترول" در هسته انگور قرمز شده اند که نقش معناداری در کاهش غلظت تری گلیسرید و LDL پلاسمای خون (کلسترول بد) در بیماران مبتلا به چربی خون دارا می باشد. در مطالعات تکمیلی در بیمارستان قلب شهید رجایی تهران، به منظور تعیین اثرات رزوراترول موجود در انگور قرمز بر چربی های خون و کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، استراتژی استفاده از ابزاری که به طور مستقیم تاثیر نوع تغذیه به کار رفته را به عنوان یک روش تکمیلی بر فعل و انفعالات پیچیده چربی ها، اکسیداسیون چربی و چسبندگی گرده های خونی بیان نماید، مورد توجه قرار گرفت و در نهایت با درنظر گرفتن مواد موجود در انگور و تغذیه بررسی شده، تصمیم گرفته شده از RESVIN به عنوان مکمل دارویی حاوی رزوراترول استفاده شود. بر اساس این مطالعه به طور قطعی و مستند می توان ادعا نمود که رزوراترول در کاهش ریسک ابتلا به تصلب شرایین (آترواسکلروز) در بیماران مبتلا به چربی خون نقش تاثیرگذاری دارد. گفتنی است میزان چربی خون طبیعی در دیابتی ها نسبت به افراد غیردیابتی، خیلی کمتر است، مثلا میزان کلسترول بد خون (LDL) افراد دیابتی باید کمتر از ۱۰۰ و کلسترول کل خون باید کمتر از ۱۶۰ باشد، در حالی که برای فرد غیردیابتی، میزان طبیعی LDL کمتر از ۱۳۰ و کلسترول کل کمتر از ۲۰۰ است.

نویسنده : آزاده قشونی