موادلازم

سیب : ۱۰۰۰ گرم

کره : ۱ قاشق سوپخوری

وانیل : قدری

آب : ۰.۵ فنجان

شکر : ۲ قاشق مربا خوری

طرز تهیه

پوست سیب‌ها را کنده، هسته‌ آن را گرفته، آن را به ورقه‌های نازک بریده، در قابلمه بریزید. سپس کره، شکر و وانیل به آن افزوده بگذارید بپزد در حین پختن، متصل هم بزنید تا ته نگیرد.

ashpazi-irani.mihanblog.com