املت ایتالیایی

● مواد لازم ۱) یک عدد پیاز خرد شده ۲) قارچ خرد شده به میزان دلخواه ۳) کدوی خرد شده به میزان دلخواه ۴ ) دانه ذرت به میزان دلخواه ۵) خرده نان ۶) ۵ عدد تخم مرغ زده شده ۷) پنیر پیتزا ۸) نمک …

● مواد لازم
۱) یک عدد پیاز خرد شده
۲) قارچ خرد شده به میزان دلخواه
۳) کدوی خرد شده به میزان دلخواه
۴ ) دانه ذرت به میزان دلخواه
۵) خرده نان
۶) ۵ عدد تخم مرغ زده شده
۷) پنیر پیتزا
۸) نمک و فلفل
● طرز تهیه:
۱) پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در‌روغن‌تفت‌دهید و ذرت به آن اضافه کنید.
۲) مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های‌زده‌شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان‌اضافه کنید.‌مایه‌به دست آماده باید غلیظ باشد.
۳ ) مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.