فرنی برنج

● مواد لازم:
▪ شیر: یک لیوان
▪ آرد برنج: یک قاشق غذاخوری،
▪ شکر: یک چهارم لیوان،
▪ گلاب: نصف استکان.
● طرز تهیه:
تمام مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم، مخلوط …

مواد لازم:

شیر:

یک لیوان

آرد برنج:

یک قاشق غذاخوری،

شکر:

یک چهارم لیوان،

گلاب:

نصف استکان.

طرز تهیه:

تمام مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم، مخلوط را دایم هم می زنیم تا فرنی یکنواخت و برنج ها گلوله نشود، وقتی مخلوط جوشید و فرنی غلیظ شد، می توان فرنی را مصرف کرد.

برای تهیه فرنی نشاسته، به جای برنج از نشاسته استفاده می شود و مراحل تهیه مثل فرنی برنج است.

فرنی عسل هم مطابق دستور فرنی برنج و نشاسته درست می شود با این تفاوت که به جای شکر در این نوع فرنی از عسل استفاده می کنند.