چه چیزی لذت بخش تر از خوردن یك ظرف ذرت پخته شده و تفت داده شده در كره همراه با ادویه جات مختلف در كنار استخر یا ساحل می تواند باشد؟

ذرت علاوه بر این طعم خوب و لذت بخش دارای خواص و مواد مغذی فراوانی است.

یكی از این مواد تیامین (ویتامینB۱) است كه برای متابولیسم هیدروكربوتها استفاده می شود.

جدای از این ذرت دارای اسید پنتوتنیك (ویتامینB۵) نیز هست كه بر عملكردهای ساختمانی و فیزیولوژی بدن كمك می كند.

همچنین ذرت دارای فولیت است كه به تولید سلول های جدید در بدن بخصوص قبل و بعد از دوران بارداری كمك می كند.ناگفته نماند كه ذرت غنی از ویتامین ث است.