● آیا می دانستید که چرا ما تشنه می شویم؟
تقریبا۵۰تا۶۰ درصد بدن ما از آب تشکیل یافته است. هنگامی که ما مصروف فعالیت جسمی و یا انجام کاری هستیم و یا حتی نفس می کشیم، بدن ما آب از دست می دهد. این آب باید جبران شود، نقطه ای در مغز انسان وجود دارد که «مرکز تشنگی» نامیده می شود. وقتی مغز ما متوجه می شود که بدن آب را از دست داده است، فرمان هایی به پشت گلو ارسال می دارد که ما اول احساس می کنیم که دهان و گلو ما خشک شده و بعد احساس تشنگی می کنیم. بدن یک انسان بالغ در حدود ۵ لیتر خون دارد که ۳ لیتر از آن آب است. بدون توجه با اینکه ما چقدر تشنه ایم یا چقدر آب خورده ایم، میزان آب در خون باید ثابت باقی بماند. یک انسان بالغ در روز تقریبا دو لیتر آب می خورد البته این آب می تواند به صورت های دیگر نظیر شیر، چای، نوشابه و... باشد. بدن یک لیتر آب دیگر هم از طریق غذا دریافت می کند. سبزی ها، تخم مرغ و حتی گوشت حاوی مقداری آب است.
● آیا می دانستید که چرا طلا گرانقیمت است؟
«طلا» فلزی است زیبا، کمیاب و مفید، و به همین دلیل این قدر گرانقیمت است. اگر زغال هم چیزی کمیاب بود، بی شک قیمت آن نیز همین قدر زیاد می شد. طلا یکی از نخستین فلزاتی بود که بشر شناخت و استخراج کرد. در طی قرون و اعصار، طلا وسوسه ای برای ثروت و قدرت بوده است. حتی بسیاری از شیمی دانان سعی کرده اند، که فلزات دیگر را از قبیل سرب و نقره را به طلا تبدیل کنند، ولی تا به امروز موفق نشده اند. در قرن هفتم قبل از میلاد سکه های طلا رایج بوده است. تقریبا نیمی از طلای جهان از آفریقا جنوبی استخراج شده است. البته امروزه به سهولت سال های پیش نمی توان از آنجا طلا استخراج کرد. هنوز هم طلا در جزایر انگلیس یافت می شود. حلقه ملکه انگلیس از ایرلند استخراج شده است. با مراجعه به تاریخ قدیم معلوم می شود، که مصریان ۵۰۰۰سال پیش از این به حفر معادن طلا پرداخته اند. در حدود ۵۰۰سال بعد آشوری ها خاک همسایگان خود را بخاطر معادن طلایی که داشته اند، تصرف کرده اند. کمی بعد پادشاهان یونان و روم که عاشق طلا بودند، بردگان را به حفر معدن ها و استخراج طلا وامی داشتند، تا امروز که...