مخلوط ویژه

● مواد لازم برای دو نفر ▪ یک عدد موز بزرگ ▪ چند عدد گیلاس ▪ یک عدد انبه ▪ چند عدد آلبالو یا کمی زغال اخته یا انگور ▪ چهار عدد سوسیس ▪ چهار عدد نان تست ▪ یک قاشق مرباخوری روغن زیتون ▪ …

● مواد لازم برای دو نفر
▪ یک عدد موز بزرگ
▪ چند عدد گیلاس
▪ یک عدد انبه
▪ چند عدد آلبالو یا کمی زغال اخته یا انگور
▪ چهار عدد سوسیس
▪ چهار عدد نان تست
▪ یک قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق مرباخوری کره
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه
▪ پودر سیر
● طرز تهیه
ابتدا موز را حلقه- حلقه کرده و به همراه انبه های خرد شده، گیلاس، آلبالو، انگور یا زغال اخته در ظرف مناسبی قرار دهید.
سوسیس ها را در روغن زیتون تفت داده و به میزان دلخواه روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.
کره را روی نان تست مالیده و کمی پودر سیر روی نان ها بپاشید.
طبق شکل عصرانه را در ظرف مناسبی چیده و میل کنید.

[مریم سعادتی]