گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم نخود : ۱۲۰ گرم لپه : ۱۲۰ گرم هویج : ۱۲۰ گرم سرکه : قدری شیره : قدری سیر : قدری نعناع : قدری برنج : قدری ادویه : قدری نمک : قدری گوشت نخود و لپه را بار کنید. نیم پز که …
گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم
نخود : ۱۲۰ گرم
لپه : ۱۲۰ گرم
هویج : ۱۲۰ گرم
سرکه : قدری
شیره : قدری
سیر : قدری
نعناع : قدری
برنج : قدری
ادویه : قدری
نمک : قدری
گوشت نخود و لپه را بار کنید. نیم پز که شد هویج را پوست کنده، حلقه حلقه بریده برویش بریزید. سپس سرکه شیره و نمک و ادویه و کمی برنج رویش ریخته در صورت تمایل، نعناع و سیر داغ هم بدان بیفزائید.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است