آفتاب

دانستنی های خواص گیاهان و سبزیجات

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۱,۴۴۴ دانستنی

در سال های اخیر، مطالعات نشان می دهند که مصرف انواع آجیل راهی برای تقویت سلامت قلب است. آجیل به عنوان یک میان وعده خوشمزه در واقع کلیدی برای سلامت قلب و داشتن دوران پیری سالم، کاهش خطر سکته مغزی یا بیماری قلبی عروقی می باشد.

بیماری کرون از مهمترین عوامل خطر ابتلا به این سرطان است. با بیماری کرون دستگاه گوارش دچار التهاب می شود. این التهاب عمدتا قسمت پایین روده کوچک را تحت تاثیر قرار می دهد اما می تواند هر نقطه از دستگاه گوارش از جمله روده بزرگ را نیز متاثر کند. همین التهاب خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد.سرطان روده بزرگ اگر در مراحل اولیه تشخیص داده شود، می تواند قابل درمان باشد. در واقع کولونوسکوپی می تواند خطر مرگ ناشی از آنرا ۶۰ تا ۷۰ درصد کاهش دهد. در ادامه بیشتر بخوانید:

چغندر سرشار از مواد مغذی سالم است، که از آن جمله می توان به پنج ویتامین ضروری، کلسیم، آهن، پتاسیم، و پروتئین اشاره کرد. اما این ماده غذایی می تواند عوارض جانبی شگفت انگیزی نیز داشته باشد. چغندر حاوی سطوح بالای عوامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است، که مطالعات نشان داده اند ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کنند. چغندر از جمله سبزیجاتی است که می توانید با مد نظر قرار دادن برخی ملاحاظات آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مد نظر قرار دهید. در ادامه بیشتر بخوانید:

لیموترش یکی از محبوب ترین و بینظیر ترین چاشنی هایی است که برای انواع سس ها، سالاد ها، نوشیدنی ها و دسرها استفاده می شود. یک لیموترش متوسط بدون پوست ، حاوی ارزش غذایی معادل با ۱۷ کالری ، ۰.۶ گرم پروتئین ، ۰.۲ گرم چربی، ۵.۴ گرم کربوهیدرات – شامل ۱.۶ گرم فیبر و ۱.۵ گرم شکر- و ۵۱ درصد از ویتامین C که روزانه بدن ما به آن احتیاج دارد، است. در ادامه به ذکر برخی خواص لیمو ترش پرداخته ایم.

نعناع خواص شگفت انگیزی چون سلامت دستگاه گوارش، رفع درد و خستگی وزیبایی پوست و لاغری دارد.گیاهان دارویی تاثیر زیادی در سلامت بدن دارندو یکی از این گیاهان دارویی مفید که در سلامت بدن تاثیرات چشمگیری دارد نعناع است. در ادامه بیشتر بخوانید:

با وجود اینکه چای نوشیدنی اصلی و روزانه مردم ایران است بد نیست کمی درباره خواص قهوه نیز بدانیم. قهوه که محبوبیت چندانی بین ایرانی ها ندارد داری خواص خارق العاده ایست که در مطلب زیر به چند مورد از این خواص اشاره شده است.

کاهو، صاف کننده خون است و خون صالح رقیق تولید می کند که بهتر از خون تولید شده از سبزیجات دیگر است,کاهو خواب آور خوبی است, خوردن کاهو با سرکه، اشتها را برمی انگیزد اما زیاده روی در مصرف آن برای قوای جنسی زیان آور است.

منجمدکردن سبزیجات برای سلامتی ما بسیار مهم و حائز اهمیت است باید اصول مهم در این زمینه را بدانید و از منجمدکردن طولانی مدت این موادغذایی بپرهیزید تفاوت سبزیجات منجمد با سبزیجات تازه در چه مواردی است ؟فرق این دو بایکدیگر چیست ؟

چغندر یا لبو، خوردنی خوشمزه ای است که بسیاری فقط در فصل سرما آن را می خورند. اما این ماده غذایی 21 خاصیت جادویی برای بدن دارد.

مطالعات نشان داده اند که ترکیبات موجود در سیر می توانند از تشکیل مواد سرطان زا در بدن جلوگیری کنند، سرعت ترمیم DNA را افزایش بدهند و سلول های سرطانی را از بین ببرند

خواص سبزیجات برگدار بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب با برخی از سالم ترین سبزیجات برگدار بیشتر آشنا می شویم.

عرق چهل گیاه همچنین برای درمان دل پیچه، دل درد، نفخ معده و ناراحتی های روده نیز بسیار مفید و موثر است. این عرق گیاهی که به عنوان چهل گیاه از آن نام برده می شود، در اصل چهل گیاه نداشته و حاوی تعدادی از گیاهان مفید برای دستگاه گوارش است.

می توانید با کمک زیره سیاه بوی بد دهانتان را از بین ببرید و باعث خوشبویی دهانتان شوید.

فلفل سبز خواص بی نظیری دارد و در زمینه های مختلف درمانی تاثیر دارد با کمک فلفل سبز قادر خواهید بود مشکلات زیادی در بدنتان را درمان کنید در ادامه به فایده های بی نظیر آن اشاره خواهیم کرد

بامیه حاوی چه خواص درمانی است این گیاه پرطرفدار در این فصل به وفور یافت می شود می خواهیم افراد دیابتی را تشویق به استفاده از آن کنیم همچنین افراد مبتلا به بیماری های قلبی و آسم هم می توانند برای مراقبت از بدنشان از این گیاه بیشتر استفاده کنند

برخی سبزیجات فایده های زیادی برای سلامتی ما دارند و باعث بروز تغییرات مفید زیادی در بدنمان می شوند با برخی از آن ها آشنا شوید

مصرف کلم بروکلی فایده های زیادی برای سلامتی مان دارد این و می تواند مانع ابتلای ما به انواع عارضه های خطرناک جانبی مانند سرطان شود

بروکلی چه خاصیت هایی برای ما می تواند داشته باشد و با چه روش هایی می توانیم از خواص این کلم ها بهره مند شویم چرا مصرف کلم بروکلی توسط متخصصین تغذیه توصیه می شود و مهمترین علل مفید بودن این نوع کلم چیست؟

زیره گیاهی است که نقش مهمی در غذای مردم مکزیک و اسپانیا دارد. رایحه‌ی بی‌نظیر زیره طرفداران بسیاری دارد اما خواص گسترده‌ی آن برای سلامتی نیز قابل‌توجه است.

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۱,۴۴۴ دانستنی

سرگرمی

وبگردی