آفتاب

دانستنی های خوراکهای سبزیجات

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۲۷۹ دانستنی

در مطلب زیر طرز تهیه خوراک سیب زمینی با سس آلفردو را ذکر کرده ایم. در ادامه بخوانید:

پیاز، هویج و سیر در روغن زیتون پخته می شوند تا نرم و کره ای شوند سپس با نخود و آب مخلوط می شوند تا سسی پوره ای شکل و زیبا بسازند تا روی پاستا را بپوشاند. خواندن همین جمله کافیست تا به پختن این پاستای خوشمزه میل پیدا کنید. اگر از افراد وگان یا گیاه خوار هستید که حتما تا الان متوجه شده اید این غذا مخصوص خودتان است. اینگونه دستور پخت ها یک پیام مهم در خود دارند و آن پیام این است که هر جا کربوهیدرات به کار بردید حتما در کنارش فیبر، پروتئین و روغن های سالم را نیز به کار ببرید.

احتمالا شما هم در خانه خود بچه هایی دارید که دوست ندارند کدو سبز بخورند. به احتمال بیشتر هم روزی چندبار درگیر سؤال اساسی و بنیادی چی بپزم هستید. ما به شما پیشنهاد می کنیم که آن مواد غذایی را که بچه ها و افراد خانه تمایلی به خوردن شان ندارند از لیست آشپزی های خود حذف نکنید بلکه با انواع شیوه ها و روش های متنوع پخت سعی کنید ذائقه افراد خانواده را تغییر بدهید. برای این کار کافی است از پیشنهاد کدو سبز پر شده با پنیر استقبال کنید.

در یکی از روزهای نه خیلی گرم و نه خیلی سرد اردیبهشت بود که رومئو گفت: آه ژولیت و ژولیت پاسخ داد: آه رومئو! چه میخواهی؟ و رومئو در حالی که نگاهش را به آسمان میدوخت، گفت: خورش سبزیجات!

با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته باشید. این روش طبخ بسیار سالم و بی ضرر است زیرا بدون نیاز به روغن و سرخ کردن تهیه می شود.

در طرز تهیه کباب سبزیجات که از ترکیبات زیبای رنگارنگ از فلفل دلمه ای, کدو سبز, بادمجان و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد.

افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند، همیشه محدودیت هایی در غذای مصرفیشان وجود دارد. غذایی سبک برای مبتلایان به دیابت را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم, با ما همراه باشید.

کلم بروکلی در بین همه انواع کلم‌ها هم شاگرد اول است. به این دلیل که ویژگی‌های تغذیه‌ای آن سرآمد هم‌خانواده‌های خود است. این خوراکی حاوی کلروفیل است. ترکیبی که نوعی آنتی‌اکسیدان قوی دارد.

این کاسرول یک پیش غذای گیاهی است که آن را می‌‌توانید به عنوان یک شام سبک هم استفاده کنید. این غذا به‌‌خاطر داشتن اسفناج و کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی مفید برای بدن است.

کدوی شکم پر، پیش غذای سالم و گیاهی بسیار لذیذ و مکمل بسیار مناسبی برای انواع غذاهای گوشتی است.

خوراک سیب زمینی و فلفل دلمه ای را می توان با نان یا حتی برنج مصرف کرد. از آن جا که این غذا خشک است می توان آن را با نان ساندویچی نیز تهیه کرد.

این غذا برای هر نفر ۵۴۰ کیلوکالری انرژی، ۴۴ گرم پروتئین، ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۱۵ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۹۳ میلی‌گرم کلسترول، ۸۲۵ میلی‌گرم سدیم دارد.

کرفس را به برش‌‌های ۲ سانتی خرد کرده و آن را بخارپز می‌کنیم یا با مقداری آب، آب‌پز می‌کنیم. هویج و گوجه فرنگی را نگینی و سیب زمینی را به برش‌های یک سانتی خرد می‌کنیم.

● مواد لازم: کره آب شده: ۲قاشق غذاخوری سس خردل: ۲قاشق غذاخوری سیر رنده شده: یک چهارم قاشق مرباخوری نمک و فلفل: به اندازه کافی آب: یک چهارم پیمانه کدوی خرد شده: ۲عدد متوسط فلفل دلمه …

● مواد لازم برای پنج نفر ▪ جوانه ی گندم : ۲ پیمانه ▪ عدس: ۱.۵پیمانه ▪ سیب زمینی: ۲ عدد متوسط ▪ هویج: ۲ عدد متوسط ▪ نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر: به مقدار دلخواه ▪ پودرآویشن: به میزان …

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ روغن مایع :یک چهارم پیمانه ▪ فلفل دلمه ای قرمز: ۲ عدد، خلالی ▪ فلفل دلمه ای زرد :۲ عدد خلالی ▪ فلفل دلمه ای سبز: ۲ عدد خلالی ▪ پیاز بزرگ: یک عدد خلالی ▪ سیر ۳ حبه، …

بهترین چیز درباره این خوراک مزه شیرین و تند آن است. این یک تجربه فوق‌العاده در زمینه سبزی‌ها ست چون این خوراک بسیار مقوی و سالم است. بادنجان و سیب‌زمینی جزو مواد اصلی این خوراک …

● مواد لازم: ▪ گوشت چرخ کرده: ۲۵۰گرم ▪ لوبیا چشم بلبلی: ۵۰گرم ▪ لپه: ۵۰گرم ▪ عدس: ۵۰گرم ▪ اسفناج تازه: یک کیلوگرم ▪ پیاز کوچک: ۲عدد ▪ نعناع: ۱۰۰گرم ▪ کشک: ۲پیمانه ▪ روغن، نمک و فلفل: به …

● مواد لازم برای پنج نفر ▪ جوانه ی گندم: ۲ پیمانه ▪ عدس: ۱/۵ پیمانه ▪ سیب زمینی: ۲ عدد متوسط ▪ هویج: ۲ عدد متوسط ▪ نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر: به مقدار دلخواه ▪ پودرآویشن: به میزان …

● مواد لازم: ▪ روغن زیتون: یک قاشق مرباخوری ▪ سیر رنده شده: یک حبه ▪ قارچ تازه نازک برش زده: ۴عدد ▪ برگ های ریز اسفناج: یک مشت ▪ نخود فرنگی: یک مشت ▪ تخم مرغ درشت: ۳عدد ▪ شیر، آب مرغ یا …

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۲۷۹ دانستنی

وبگردی