آفتاب

جستجو در دانستنی ها : خورش و غیره

نتایج جستجو :



تعداد موارد يافت شده : ۱۹۴ مورد در ۰ ثانيه

طرز تهیه خورش به

طرز تهیه خورش به

● مواد لازم برای ۶ نفر : گوشت: ۴۰۰ گرم آلوی خورشتی در صورت تمایل : ۱۵۰ گرم به : ۳۰۰ گرم روغن : ۳ قاشق غذاخوری لپه : ۱۰۰ گرم پیاز : متوسط ۲ عدد شکر: ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا …

خورشت سبزیجات

خورشت سبزیجات

● مواد لازم برای ۴ نفر: ▪ روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری ▪ پیاز ریز خرد شده: یک عدد ▪ سیر رنده شده: ۲ عدد ▪ زنجبیل رنده شده: یک قاشق مرباخوری ▪ پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری ▪ پودر زیره: ۲ …

خورش ماست

خورش ماست

خورش ماست اگرچه بیشتر به عنوان یک خوراک اصفهانی مشهور است اما مازندرانی ها هم خورشی به همین نام دارند که ظاهر و رنگ و بافت آن تا حدود زیادی شبیه خورش ماست اصفهانی هاست اما …

خورشت مسما بادمجان

خورشت مسما بادمجان

● مواد لازم بادمجان: ۱۲ عدد زعفران: کمی غوره: ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی: نیم کیلو روغن: ۲۰۰ گرم جوجه: ۲ عدد ● طرز تهیه بادمجان ها را پوست کنده رویش کمی نمک پاشیده کنار بگذارید پس از ۲۰ دقیقه …

خورش مرغ و آلو

خورش مرغ و آلو

● مواد لازم: پیاز متوسط: ۲ عدد مرغ: ۵۰۰ گرم هویج: ۴ عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو: ۱۰۰ گرم نمک فلفل زردچوبه زعفران و روغن سرخ کردنی: به …

خورشت قارچ و پنیر

خورشت قارچ و پنیر

● مواد لازم: ▪ قارچ خرد شده: ۱۰عدد ▪ پیاز سرخ شده: نصف پیمانه ▪ نخود سبز آب پز شده: یک پیمانه ▪ پنیر کمی سرخ شده: ۱۰۰گرم ▪ زنجبیل تازه رنده شده: نصف قاشق غذاخوری ▪ سیر تازه رنده شده: نصف …

خورشت گوشت با نخود

خورشت گوشت با نخود

● مواد لازم: ▪ روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری ▪ پیاز خرد شده: یک عدد متوسط ▪ سیر رنده شده: ۲ حبه ▪ نمک و فلفل: به میزان لازم ▪ پودر زیره: یک قاشق مرباخوری ▪ پودر گشنیز: یک قاشق مرباخوری ▪ پودر …

خورش ایرلندی

خورش ایرلندی

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری ▪ سینه مرغ بدون استخوان: ۸۰۰ گرم خرد شده ▪ پیاز متوسط: یک عدد ساطوری ▪ هویج: ۲۰۰ گرم نگینی ▪ لوبیاسبز: ۲۰۰ گرم خرد شده ▪ رب گوجه فرنگی: …

خورش نازخاتون

خورش نازخاتون

● موادلازم: ▪ گوشت مغز ران: ۱کیلو ▪ سبزی نعناع و جعفری : نیم کیلو ▪ بادنجان قلمی ریز: ۶ عدد ▪ آبغوره: ۳ قاشق سوپخوری ▪ نمک و فلفل: به اندازه کافی ● طرز تهیه: گوشت را قطعه قطعه نموده و …

خورش به اصفهانی

خورش به اصفهانی

● مواد لازم: ▪ گوشت خورشی: ۳۰۰ گرم ▪ به خورد شده: ۳ لیوان ▪ آلو خشک: ۲۵ عدد ▪ پیاز خورد شده: ۱ لیوان ▪ رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری ▪ شکر: ۱ قاشق غذاخوری ▪ زعفران زردچوبه نمک: به میزان …

خورشت سیب سرخ

خورشت سیب سرخ

● مواد اولیه ▪ گوشت ماهیچه یا مغز ران: ۵۰۰ گرم ▪ سیب سفید یا قرمز متوسط: هفت عدد ▪ پیاز سرخ شده: سه تا چهار قاشق سوپخوری ▪ روغن: ۱۰۰ گرم ▪ آبلیمو: نصف استکان ▪ زعفران ساییده شده و نمک …

خورشت ذرت و قارچ

خورشت ذرت و قارچ

● مواد لازم: ▪ قارچ: ۲۵۰ گرم ▪ ذرت کنسروی: ۱۵۰ گرم ▪ فلفل دلمه ای: یک عدد ▪ پیاز: ۳ عدد ▪ گوجه فرنگی: ۲۵۰ گرم ▪ زنجبیل: یک تکه ▪ فلفل سبز فرنگی: ۲ عدد ▪ برگ گشنیز خرد شده: یک قاشق غذاخوری …

خورشت بامیه با سویا

خورشت بامیه با سویا

● مواد لازم: ▪ سویا: یک پیمانه ▪ لپه پخته شده: نصف پیمانه ▪ گوجه فرنگی: ۶ عدد ▪ بامیه: نیم کیلو ▪ نمک فلفل قرمز زردچوبه: به مقدار لازم ▪ زعفران و آبلیموی تازه: به مقدار لازم ▪ روغن …

خورشت مرغ با طعم هل

خورشت مرغ با طعم هل

● مواد لازم: ▪ روغن: ۷۵ میلی لیتر ▪ هل کامل باز شده: ۶عدد ▪ زنجبیل رنده شده: مقداری ▪ سیر له شده: ۲حبه ▪ پیاز خرد شده: ۲عدد ▪ برگ بو: ۱۲عدد ▪ پودر زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری ▪ پودر گشنیز: …

خورشت سیب زمینی

خورشت سیب زمینی

● مواد لازم: ▪ سیب زمینی پوست کنده: نیم کیلوگرم ▪ پیاز متوسط خرد شده: یک عدد ▪ ماست: یک چهارم پیمانه ▪ بادام: ۱۰عدد ▪ فلفل سبز: ۳عدد ▪ گوجه فرنگی خردشده: ۲عدد ▪ زنجبیل: یک تکه کوچک ▪ …

خورش چینی با گوشت

خورش چینی با گوشت

▪ گوشت راسته گوساله پخته شده: یک پیمانه ▪ قارچ خرد شده پخته شده: یک پیمانه ▪ آرد ذرت: یک قاشق سوپخوری ▪ فلفل سبز و قرمز دلمه ای: یک پیمانه ▪ سویا سس: سه تا چهار قاشق سوپخوری ▪ سیر کوبیده: …

سرگرمی

وبگردی