شوید گیاهی است یكساله یا دو ساله كه گاهی ارتفاع آن به یك متر نیز می رسد. ریشه آن راست و مخروطی شكل و سفید است. این گیاه در اكثر نقاط دنیا منجمله قسمت های جنوب اروپا، مصر، آمریكا و چین پرورش داده می شود .

میوه شوید بیضوی، مسطح و به طول ۴ میلی متر و عرض ۳ میلی متر است. رنگ آن قهوه ای روشن و در سطح آن برجستگی هائی به رنگ زرد و در كناره های آن لبه بال مانندی به رنگ زرد روشن دیده می شود.

تركیبات شیمیائی:

تخم شوید دارای ۳ درصد روغن می باشد.

خواص داروئی:

تخم شوید اثرات درمانی زیادی درد منجمله به عنوان ضد تشنج، ضد درد، نفخ شكم، ادرار آور و برای تقویت معده به كار می رود.

برای كسانی كه اشتهای زیادی به غذا ندارند و لاغر هستند تخم شوید بهترین دارو است زیرا اشتها را زیاد كرده معده را تقویت می كند و انرژی به بدن می دهد . تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده ، بی خوابی و ضد گاز معده به كار برد. خانم های شیرده كه شیر آنها كم است باید حتماً روی چند بار دم كرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف كنند به طور معجزه آسائی شیر آنها زیاد خواهد شد. طب گیاهی ایران خواص زیادی را برای شوید قائل است مثلاً در مورد درد شدید و ورم معده از دم كرده شوید استفاده می كردند كه اثر تسكین فوری دارد. از شوید برای دل درد در حیوانات نیز استفاده می شود و دامداران قدیم به خوبی به این موضوع واقف بودند. مثلاً برای گوسفند و بز كافی است كه مقدار ۳۰ گرم تخم شوید به آنها داد كه نفخ و دل درد را ساكت كنند. در مورد بیمارانی كه مبتلا به استفراغ شدید هستند و هیچ غذایی حتی آب را نمی توانند در معده خود نگاهدارند بهترین درمان شود است. این نوع بیماران باید دم كرده شود را آهسته آهسته بنوشند. در چین حتی شود را برای كمردردهائی كه به علت انقباض عضلانی باشد به كار می برند. یك نسخه قدیمی چینی برای باد فتق نیز از تخم شوید استفاده می كنند.

طرز استفاده:

برای باد فتق كه از تخم شوید استفاده می كنند دستور آن به این صورت است كه باید حدود ۴۰ گرم تخم شوید را بو دهید تا كاملاً قهوه ای شود سپس آن را كاملاً آسیاب كنید تا به صورت پودر درآرید و بعدا آن را با سركه سیب مخلوط كرده و میل كنید.

مضرات:

مضرات خاصی برای آن بیان نشده است.